
bílkový beránek
připravíme si
160 gramů hrubé mouky,160 gramů moučkového cukru,70 gramů rozpuštěné Hery,7 bílků,nasekanou čokoládu,nasekané oříšky,kandované ovoce.
postup
Z bílků ušleháme tuhý sníh,postupně zašleháváme cukr,do sněhu přidáme mouku střídavě s rozpuštěnou Herou,pak přidáme nasekané oříšky,čokoládu a kandované ovoce,zvolna promícháme a nalejeme do dobře vymazané formy,pečeme zvolna ve vyhřáté troubě průměrně 40 minut,pozor čas je orientační záleží jakou máte formu a troubu, troubu neotvírejte dřív jak po 20 minutách,upečené těsto poznáte podle toho,když do něj píchnete špejlí a ta je čistá těsto se na ni nelepí.


