close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více

Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!

Jidáše

18. března 2008 v 8:37 | babča |  velikonoční recepty
Jidáše
Připravíme si
400 g hladké nebo polohrubé mouky,30 g čerstvého droždí ,40 g cukru krupice,asi 250 ml mléka,špetku soli,60 g rozpuštěného a mírně ochlazeného másla,2 žloutky,med.
Postup

Mouku prosejeme do mísy, dopro­střed rozdrobíme droždí, přidáme cukr, 2 lžíce vlažného mléka a s tro­chou mouky rozmícháme na těstíč­ko. Mísu přikryjeme a těsto nechá­me kynout.
f'Ilouku posolíme. Do vykynutého droždí po částech přidáváme máslo, žloutky a se zbylým mlékem vypracujeme těsto, poprášíme moukou, přikryjeme a necháme kynout.
Kousky vykynutého těsta rozválíme rukou na tenké válečky a zatočíme do preclíků.
Pečivo přeložíme na .plech a nechá­me ještě 5 minut kynout. Pak ho po­třeme rozšlehaným vejcem a v trou­bě vyhřáté na 200 stupňů upečeme do­zlatova. Pečivo po vychlazení poka­peme medem a podáváme ke kávě.

1234

zpět velikonoce
 


Komentáře

1 Hanka | 18. března 2008 v 21:40 | Reagovat

Jidáše znám, už jsem je pekla.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.